Parfait con kiwi y piña. ¡Postre bajo en calorías!

Parfait con kiwi y piña. ¡Postre bajo en calorías!


El parfait tradicional es un postre que generalmente se elabora con capas de crema batida y helado o gelatina, además con otros ingredientes adicionales, como nueces, yogur, jarabes, licores, fruta fresca, y decorados con crema batida.
Parfait con kiwi y piña. ¡Postre bajo en calorías!
Hoy le ofrecemos una versión ligera y dietética de esta hermosa delicadeza. Dependiendo de la hora y el deseo, puede ser su desayuno físico o una excelente merienda para las amigas.

¡Es muy simple!

Necesitamos:

+ Yogur griego bajo en grasa – 1 taza;
+ Miel – 2 cdas. l.;
+ Extracto de vainilla – 2 cucharaditas;
+ Kiwi en rodajas – 1.5 vaso;
+ Trozos de piña en conserva – 1.5 tazas;
+ «Pétalos» de almendras – 5 cdas. l.

Elaboración

1. El yogur se mezcla con 1 cucharada de miel (la segunda se deja verter el parfait encima) y la vainilla.
2. En 6 vasos distribuimos capas de yogur: piña, almendra, kiwi, yogur, piña, kiwi, almendra. Para terminar, vertemos la cucharada restante de miel por encima.

Hecho!



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