Ensalada con aguacate «Frida»

Ensalada con aguacate Frida

Esta es una ensalada muy sabrosa y deliciosa.

Mira qué pinta tan bonita! Es una ensalada que queda muy bien como para una fiesta, tanto para una cena familiar.

Es muy fácil de preparar. Pero la salsa es muy importante para esta ensalada.

Y sin duda, esta ensalada atraerá a aquellos que cuentan calorías, porque a pesar del hecho de que contiene muchas vitaminas y minerales, este es un plato bajo en calorías.


Los ingredientes

Para la salsa:
+ 100 ml de aceite de oliva,
+ 3 cucharadas de vinagre,
+ 3 cucharadas de salsa de soja,
+ 40 gr perejil ( puedes usar cilantro),
+ 3-5 dientes de ajo (o un puño de verdes de ajo),
+ 1 naranja grande.
Ensalada con aguacate Frida
Para la ensalada
+ 1 aguacate,
+ 1 tomate grande,
+ 1 pepino mediano,
+ 1 cebolla pequeña o 1/2 de cebolla grande,
+ 150 gr de maíz dulce,
+ lechuga.

Cómo cocinar

Comenzamos con la salsa.
En un licuadora meter el aceite de oliva, la salsa de soja, el vinagre, el jugo de naranja, el ajo y el perejil y licuar bien.
La salsa está lista.

Después
1. Lavar las hojas de lechuga y secarlas.
2. Pelar las cebollas y lavar las verduras.
3. Cortar la cebolla, el tomate, el pepino y el aguacate en cubitos pequeños.
4. Colocar la lechuga en un plato plano grande.
5. En cada hoja poner aguacate, cebollas, tomate, pepino, maíz (sin mezclar).

Sea más hermoso colocar las hojas en forma de flor y hace un centro de la flor con maíz restante (puedes ver video aquí, cómo se hace).

Cuando todo esté colocado encima, vierte abundante salsa y servirla.


Vídeo: Consejos y Recetas


¡Comparte la publicación!
Top

¡Videos nuevos!

¡No te pierdas nuestros
estrenos en YouTube!


¡Visita y suscríbete!

Visitar Suscribirse