La avena es uno de los cereales más ricos en proteínas, grasas (de las buenas), hidratos de carbono y algunas vitaminas, como la B1. Es un cereal de fácil digestión que debemos incluir en nuestra dieta, así que además de disfrutar de unas deliciosas galletas, estamos comiendo sano.

Ingredientes:
+ 2 plátanos maduros,
+ 150 gr avena (7 dedos en un vaso – ver video),
+ 30gr de almendras (3 cucharadas soperas),
+ 20 gr de chocolate (2 cucharadas soperas),
+ 40gr proteina (2 raciones),
+ canela (al gusto).

Valor Nutricional aproximado por galleta:
+ grasas: 3.7 gr,
+ carbohidratos: 19 gr,
+ proteinas: 7.7 gr.

Como cocinar
1. Aplastar los platanos.
2. Picar los almendros.
3. Poner la avena en un bol con almendras.
4. Poner proteínas y chocolate sin azúcar y un poco de canela.
5. Mezclar todo muy bien.
6. Añadir la masa de los plátanos y mezclar otra vez.
7. Hacer galletas y ponerlas en un molde para hornear.
8. Hornear durante 10 minutos en el horno precalentado 180°C.

Fuentes:
LocuraSanaFitness